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      厚樸服務優勢
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        第一大優勢:專業化、規范化、標準化飲食服務公司
                            公司自成立以來,本著“以質量求生存,以信譽求市場,以創新求發展”的經營理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運用先進規范的管理體 系,為公司樹立了良好的企業形象,得到廣大客戶的一致好評。因為專業,所以做的更好,更精彩。
         第二大優勢:規范的飯堂管理,全新的管理理念
                             經過多年的探索和發展,結合各家企業飯堂的運作模式,采納眾多規范的飯堂管理專家的建議,積累了豐富的飯堂管理經驗,通過科學規范飯堂管理體系,形成了特色的經營管理模式。贏得了眾多員工的認可和好評,得到了各界企業人士的肯定和認同。
         第三大優勢:選擇厚樸,享受全方面優質服務
                             堅決維護貴公司的利益,竭力為改善貴公司員工的膳食水平而努力
                             堅持衛生第一、服務第一、誠信第一的服務宗旨。
                             原料采購在公司指定的地點進行采購,對食物的數量和質量進行嚴格的把關,飯堂所用的蔬菜、肉類及油類,須經有關衛生部門監認。
          第四大優勢:全面實行“7S”管理方法。
                              全面實行“7S”管理方法:
                                  整理:區分可用與不可用,處理不可用的物品。
                                  整頓:將可用的物品,依定容、定量、定位的方式處理。
                                  清掃:將工作場所、環境做徹底清掃。
                                  清潔:反復貫徹整理、整頓、清掃的驟,保持清潔。
                                  素養:養成隨時維持物歸原位的良好習慣。
                                  服務:提供百分之百顧客滿意的親切服務。
                                  速度:超載自己完成工作的時間,并兼顧品質。
             第五大優勢:廚務優勢
                                   供膳作業穩定
                                   菜色品種豐富
                                   衛生實惠便利
                                   服務態度熱情
                                   員工在職培訓
                                   專業控管衛生
              第六大優勢:科學的衛生管理制度,飲食條件衛生、干凈、文明、安全、形象
                                   個人衛生管理:
                                   1、上崗持有效的健康證。
                                   2、講究個人衛生,不得留長頭發、長指甲、胡須、涂口紅等。
                                   3、工作范圍內,不得吸煙、吐痰等。
                                   4、工作期間,手洗干凈,必須穿著規定的整潔的工作服、鞋、帽等。
                                   廚具、餐具衛生管理:
                                   1、廚具在使用前清洗干凈,按規定處理,擺放有序;
                                   2、爐灶、配料臺、鍋頭、工作臺、洗菜池、洗碗池使用后及時清理,并徹底清洗、保持干凈整潔;
                                   3、冷藏柜應定期解凍、清洗、以保存制冷效果及冰柜內的衛生清潔;
                                   4、清除衛生死角,防止老鼠、蟑螂、蒼蠅等污染食物;
                                   5、洗滌、消毒保管程序:
                                     (1)沖:用流動水將餐具表面粘附的殘留物沖掉;
                                     (2)刷: 直接用清潔劑清洗殘留的油漬和污垢;
                                     (3)洗:用流動水將洗潔劑徹底清洗干凈;
                                     (4)消毒:將清洗好的餐具置放在消毒柜進行消毒;
                                     (5)保管:將消毒好的餐具保存于清潔的餐具柜里。
                                    6、餐前的餐具要集中擺放,保持清潔,用白布蓋好,不能直接放在臺面,防止蠅叮。
                 第七大優勢:專業、高素質、激情活力的管理團體
                                         人才是企業發展之基礎,為適應競爭,提高企業知名度及美譽度,必須建立和儲備一支高素質的人才管理隊伍。定期的專業人才培訓計劃,從基層到高層的管理,都嚴格考核后,才能上崗。
                 第八大優勢:以客為尊,客戶的笑容,是對我們努力最大的回報
                                         厚樸志在為客戶提供卓越價值,使客戶職工在美味中享受健康和快樂。
                                         厚樸志在通過一切可能途徑,理解客戶需求并開發新品種、新菜色以滿足客戶需求。
                                         厚樸承諾保證卓越的服務質量,給客戶提供安全、衛生、優質的伙食質量
                                         誠信是厚樸的基本品質,我們絕不夸大事實,欺騙客戶和社會公司公眾。
                  第九大優勢:重合同,守信用,互惠互利,實現雙贏
                                     人無信不立,企業無信則不興。誠信是厚樸服務的第一宗旨,以前是,現在是,未來更會堅持。這是與客戶達成互惠互利、達成雙贏的基本前提。
                   我們的優勢不僅僅如此......

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